El Día Mundial de la Nutella, celebrado cada 5 de febrero, refleja el alcance global de una crema que nació en 1964 y hoy genera miles de millones de euros anuales. Su éxito va más allá del tarro: impulsa turismo, licencias, productos derivados y campañas publicitarias con raíces culturales profundas. En 2026, su edición especial con los 17 paisajes de España refuerza su vínculo con la identidad local y el patrimonio reconocido internacionalmente.
¿Cuál es el origen y evolución de la Nutella?
La crema de avellanas y cacao fue creada por la empresa italiana Ferrero como solución a la escasez de cacao tras la Segunda Guerra Mundial. En 1964, se lanzó oficialmente bajo el nombre Nutella, combinando nut (nuez, por su base de avellanas) y ella (diminutivo cariñoso en italiano).
De la fábrica a la cultura pop
Ferrero transformó un producto funcional en un símbolo emocional. En 2007, la bloguera Sara Rosso impulsó el Día Mundial de la Nutella, que la marca adoptó oficialmente. Hoy, la fecha moviliza a millones en redes sociales y tiendas.
¿Cómo impacta Nutella en la economía global y española?
La marca forma parte del grupo Ferrero, que en 2025 facturó 15.200 millones de euros a nivel mundial. Nutella representa más del 30 % de ese volumen. En España, su cuota de mercado en el segmento de cremas para untar supera el 68 %, según Kantar Worldpanel.
Exportaciones y empleo indirecto
España es uno de los cinco mayores mercados europeos de Nutella. La planta de Ferrero en Villarrobledo (Albacete) produce más de 120.000 toneladas anuales. Genera 1.200 empleos directos y más de 4.000 indirectos en la cadena de suministro de avellanas, leche y cacao.
¿Qué significa la edición limitada con los paisajes de España?
En 2026, Nutella lanza una colección de tarros ilustrados con monumentos emblemáticos de las 17 comunidades autónomas. Cada diseño vincula el producto con el patrimonio local. El tarro de Catalunya muestra el Park Güell, declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 1984.
El Park Güell como símbolo estratégico
La elección no es casual. El monumento representa modernismo catalán, innovación arquitectónica y atractivo turístico internacional. Nutella aprovecha su reconocimiento legal y cultural para reforzar autenticidad y conexión emocional.
¿Qué marco legal y práctico regula estas ediciones especiales?
Las ediciones limitadas están sujetas a la Ley 3/2014 de Protección de los Consumidores y al Reglamento (UE) 2018/678 sobre etiquetado. En España, la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) supervisa que las ilustraciones no induzcan a error sobre el contenido del producto.
Datos Clave
- Nutella cumple 62 años en 2026 y está presente en 160 países.
- La campaña Buenos días con Nutella se lanzó en 2015 y ya ha tenido 12 ediciones nacionales.
- El Park Güell fue declarado monumento de interés cultural por el Estado español en 1969.
- La edición especial española incluye 17 tarros únicos, cada uno con un paisaje o edificio protegido legalmente.
La fusión entre alimentación, patrimonio y marketing cultural define la estrategia actual de Nutella. No se trata solo de vender una crema: se trata de asociarla a identidades locales reconocidas, protegidas y valoradas. Esa alianza entre marca global y símbolos locales es su ventaja competitiva más difícil de replicar.
